蛋焗螃蟹做法:
1、原料:螃蟹、姜、白糖、盐、黄酒、青蒜、鸡蛋。将螃蟹清洗干净后切成4大块放到碗中,加入姜丝、白糖、盐、黄酒搅拌均匀,大概腌制20分钟。
2、青蒜切成末放到腌制好的螃蟹中。
3、2个鸡蛋打到碗中,打散后倒入螃蟹中,充分的搅拌,让蛋液都可以挂在螃蟹上。
4、锅中倒油,油温烧到6成热的时候把混合蛋液的螃蟹放进去。这里要注意刚倒进锅中的时候不要去翻动,先让蛋液定性后再翻动螃蟹。
5、锅中加入少量的水,让螃蟹在锅中煮一会,要不不爱熟。这样鸡蛋也可以吸收到螃蟹的汤汁,会更鲜,一直到汤汁收尽的时候就可以装盘了。
猜你喜欢
点击排行



-
为什么水费微信交不了 水费微信交不了是如何回事
1、很有可能所在的区域并没有开通缴水费的服务,这个在微信的支付页面查找生活缴费服务即可。 2、还有一种可能就是微信自身的系统问题导致的,有可能是维护,有可能是中病毒导致的服务瘫痪。 3、再就是因为后台软件开的过多导致的手机运行超负荷,从而间接的影响了微信上的服务卡顿。 4、如果以上都不是那就是手机信号不佳或者是网络信号不太稳定导致的,这个切换网络或等会儿再交即可。为什么水费微信交不了 水费微信交不...
-
无锡有什么好玩的地方旅游景点 无锡旅游景点推荐
1、鼋头渚,太湖鼋头渚是绝佳的赏樱圣地,谁说看樱花就非常去日本,来鼋头渚你绝对不会失望,三万多株樱花争相开放,满树烂漫,宛若仙境,随便一个角度拍出来的照片都好看,天气晴朗时可以泛舟于湖上,感受到太湖的浩淼之美。2、灵山大佛,灵山大佛就坐落于太湖边上,是无锡的地标建筑,88米的铜佛像规模宏大,驻足观看感觉十分的震撼,记得去拜拜佛,祈求下祝福,感兴趣的话还可以在里面吃早斋,不能错过的景点就是梵宫,一定...
-
有口皆碑的意思是什么 有口皆碑的意思简述
1、有口皆碑,汉语成语,拼音是yǒu kǒu jiē bēi,意思是所有人的嘴都是活的记功碑。比喻对突出的好人好事一致颂扬。出自宋·释普济《五灯会元》卷十七。2、出自:宋·释普济《五灯会元》卷十七:“劝君不用镌顽石,路上行人口似碑。”3、赵树理《金字》:“想出个模棱两可的成语来,写了有口皆碑四个大字。”有口皆碑的意思是什么 有口皆碑的意思简述...
-
蔬莱怎么做有营养 拌蔬菜的做法介绍
1、先备好一些副料,青椒一颗,红椒一颗,蒜二小粒全部切小粒。2、拿一个稍大点的碗,里面放入备好的配料,倒入一些油,放盐、味精,先用筷子搅拌一下,然后锅内放入足量可以焯蔬菜的水。3、等水全开了,放入要焯的蔬菜,蔬菜变软就可以关火,把菜用网勺全部盛出,水尽量滤干,然后放入备好配料的大碗里,用筷子将配料和蔬菜拌匀,拌蔬菜就做好了。蔬莱怎样做有营养 拌蔬菜的做法简介...
-
早上好朋友圈说说 早上好朋友圈说说分享
1、应该努力地去生活,对过往闭口不提,是好是坏皆为经历;一个人只有走的尽可能远,才会知道自己到底能走多远。早安!2、你的过去由我帮你删除,你的以后由我来接手。如此简单,如此困难。早安!3、现实和理想之间,不变的是跋涉,暗淡与辉煌之间,不变的是开拓。早安,新的一天。4、晨曦的第一缕曙光照亮了你的小窗,晨风的第一丝舒爽轻拂了你的脸庞,我的祝福也来到你身旁,只为带来美好祝愿。早上好!5、蓝天吻着海洋,海...