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培根酸菜酱面家常做法
1、【材料】:熟面疙瘩250公克培根80公克酸菜80公克蒜末5公克辣椒末10公克2、【调味料】:酱油1/2大匙辣豆瓣1小匙细砂糖1/4小匙米酒1/2小匙胡椒粉少许香油少许3、培根切小丁;酸菜洗净切小丁后,泡入水中约5分钟备用。4、取锅,倒入1大匙油烧热,放入蒜末、辣椒末爆香,加入作法1的培根丁炒香。5、续放入作法1的酸菜丁略炒一下,再加入调味料拌炒均匀后,加入高汤炒至入味。6、取锅,倒入适量的水煮...
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晚安语录温馨简短古风 古风晚安说说
1、酒浓春入梦,窗破月寻人。晚安。2、情不敢至深恐大梦一场,卦不敢算尽畏天道无常。晚安。3、沙上并禽池上暝,云破月来花弄影。晚安好梦。4、夜夜相思更漏残,伤心明月凭阑干,想君思我锦衾寒。晚安。5、浮生只合尊前老,雪满长安道。晚安好梦。6、花开满城,明灯三千,所向披靡。晚安。晚安语录温馨简短古风 古风晚安说说...
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茄皮小炒肉做法步骤 茄皮小炒肉怎么做
1、茄子皮适量、猪五花肉适量、红椒少许、青蒜少许、姜少许、豆瓣酱少许、鸡精少许、糖少许。2、切下的茄皮(切厚一点,带着些茄肉最好)晾干,入油锅炸至酥脆(要控制好油温及时间,炸的时间短,会咬不动,太长了会焦糊),捞出沥干油。3、猪五花肉切薄片,红椒切碎,青蒜切碎,姜切片。4、锅内热油,六成,中火倒入五花肉、生姜煸至五花肉吐油,肥的部份显透明。5、下入豆瓣酱,炒出红油,下入红椒、茄皮、调入鸡精、糖,炒...
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如何做牛腩粉汤 如何做牛腩粉汤
1、材料:河粉100克、嫩牛肉片20克、金针菇10克、油菜4颗、洋葱丝少许、葱末少许。 2、高汤材料:牛骨1根、牛腩肉20克、罗卜1根、洋葱1/3颗、姜1块、草果3颗、八角1大匙、盐1/3小匙。调味料:糖1/4小匙、鱼露1小匙。 3、煮一锅水,将牛骨敲开后,和牛腩一起放入热水氽烫后,捞起后分别洗净备用。 4、将高汤材料中的草果敲开,和八角一起装入小布袋备用。罗卜去皮后切块备用。 5、准备一锅水,放...
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吹葫芦丝办法和口诀 吹葫芦丝有什么办法和口诀
葫芦丝的基本功主要有三方面,即气、指、舌。1、 气(呼吸方法):(1)不提肩、不挺胸、口鼻通、不出声;气下沉、丹田功、音柔美、颤常用。(2)高音缓、低音急、轻呼能出筒音。(3)吹长音时要做到:音头不能软、音体不能板、音尾不能散。(4)学会气颤音的方法是:急缓交错、丹田配合。(5)对于慢曲换气的要求是:慢曲慢换、音断曲不断;慢曲快换、旋律更连贯。(6)对于快换气的要求是:口鼻都要通,吸气不出声。(7...