1、食材：面粉300g、鸡蛋两个、红糖适量、白砂糖适量、芝麻适量。
2、准备好面粉，置于盆中（有筛子的可以筛一下使面粉更加蓬松）。
3、将红糖化开，成红糖水，喜欢甜的可以加点白糖。
4、在面粉盆内打入两个鸡蛋，既可以增加营养又能使红糖糕的口感更筋道。
5、将红糖水倒入面粉盆中，充分搅拌至起泡！撒点芝麻增香。
6、放到微波炉或者烤箱内，微波炉选择快速微波10分钟左右即可。也可以用蒸锅蒸，在蒸锅内大火蒸煮20分钟即可。
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