1、将碗盘中的剩汤或残菜倒入垃圾桶或固定的桶内。
2、用刷子+水冲将碗盘清理一下。
3、菜瓜布+洗碗剂（洗洁精）沾湿（需起泡），刷洗水槽四周内侧水槽油。
4、刷洗碗盘（需起泡）。
5、顺便刷洗水龙头、水管与墙壁较脏的地方。
6、将菜瓜布上的清洁剂（洗洁精）冲洗干净。
7、用菜瓜布上的海绵搓洗碗盘后冲水，可放入开水中烫一遍或置消毒柜中消毒。
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