1、材料：粉条（已泡开）、肉末、青菜。
2、调料：盐、酱油（可不加）、葱、姜、蒜。
3、做法
（1）将已泡开的粉条，捞出待用。
（2）将青菜洗净捞出，切好，待用。
（3）将葱、姜、蒜切好，待用
（4）烧锅倒油烧热，放入葱姜蒜翻炒出味，放入肉末翻炒，酌情加入酱油。
（5） 接着，合入青菜翻炒。
（6）然后，合入粉条，加水加点盐调味炒匀
（7）最后，至水烧干，盛出装盘即可。
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