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如何晒腊肠好吃又简单 如何做晒腊肠好吃又简单
1、切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成0.5厘米的小方丁。 2、漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,最后冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。 3、腌渍:洗净的肥、瘦肉丁混合,接比例配入调料拌匀,腌渍8小时左右。每隔2小时上下翻动一次使调味均匀,腌渍时防高温、防日光照洒、防蝇虫...
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未若柳絮因风起的妙处是什么 有关未若柳絮因风起的妙处介绍
1、既写出了雪花轻盈的姿态,飞舞的神韵,还给人暖意融融春天将至的感觉,有着丰富的意韵和优美的意象。2、这里用了比喻。比喻首先是真,或者说是相似。3、本来用盐比喻雪或用柳絮比喻雪都未尝不可,可以取其“白”的相似。但是盐沉重,且平时是不在空中的,谢子朗(文中“胡儿”)用盐做比喻,就比较生硬;而谢道韫用柳絮比喻,因为春天柳絮原本就漫天飞舞,所以用来比喻雪更贴切,既有颜色上的相似,也有形态动感上的相似。4...
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pm是什么意思
很多人在企业管理过程中,有时候会接触到pm这个概念,很多人并不了解pm,那么pm是什么意思呢?pm是什么意思1、PM是Project Manager的缩写,即项目主管或项目经理,主要负责统筹规划项目进度及产品生命,其工作职能直接对公司高层负责。2、作为项目的管理者,PM通常会参与到一个或多个项目的管理与决策工作中。主要工作要求即在有限的资源约束下,运用系统的观点、方法和理论。3、对项目涉及的全部工...
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人参炖猪蹄的准确方式 人参炖猪蹄的烹饪要领
1、材料:猪蹄200克、红萝卜100克、生姜片3片、盐适量、人参须、黄芪、麦门冬各10克、薏仁50克。2、药材分别洗净,将人参须、黄芪、麦门冬放入棉布袋中,薏仁泡水30分钟,放入大锅中备用。3、猪蹄洗净后剁成块,再氽汤后备用。4、红萝卜洗净切块,加生姜片、适量水,入锅,用武火煮滚后转文火,30分钟后将药材包捞出,续熬至猪蹄熟透,加入盐即可。人参炖猪蹄的精确技巧 人参炖猪蹄的烹饪技巧...
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甘蔗越冬最佳要领 如何让甘蔗过冬
1、在冬季时温度较低,极易发生霜冻现象,导致整个蔗田颗粒无收,我们可通过熏烟来达到升温,防止冻害。在蔗田通风处设一烟堆,在晚上温度较低时燃烟,一直持续到早晨温度回升时,这样一般可升温1-30度,但需操作得当,如果产生明火,也是危害极大,只适合在人烟稀少、空旷的环境,并且对环境有一定污染。2、灌水防冻。灌水防冻适合在干旱地区,不适合在湿润环境,否则会适得其反,在蔗田里适当的灌水,这样既能增强光合作用...