1、食材：猪肉片15~20片、洋葱半颗、葱2根、酱油2茶匙、米酒2茶匙、泡菜罐头1罐、酱油适量、砂糖适量、猪肉、腌制洋葱、洋葱丝葱、葱段。
2、开中小火热锅沙拉油、洋葱丝炒出洋葱味。
3、猪肉片炒至白白的带点红(约7分熟)。
4、泡菜罐头炒至香气、猪肉熟透试味道，太碱太辣可用酱油与砂糖来做调整，葱段翻炒两下即可上菜
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