1、食材：白地瓜1个、瘦肉200克、青椒3个、盐少许、鸡精少许、白糖少许、料酒少许、姜蒜少许、生粉少许。
2、瘦肉洗净切片用盐，料酒，生粉抓匀腌制一会儿。
3、白地瓜洗净切片备用。姜蒜，青椒切末备用。
4、锅烧热倒入适量油，入肉片滑炒至变色捞出，留底油入姜蒜爆香，然后加入白地瓜翻炒。
5、加入一点点白糖提味，翻炒，入青椒，肉片炒一会儿，加盐炒匀。翻炒片刻加鸡精出锅即可享用美食。
猜你喜欢
点击排行
-
鸭叉骨怎样做最好吃 好吃的鸭叉骨怎样做最好吃
1、鸭锁骨4只；八角3个；桂皮2块；香叶5片；小茴香一勺；小米辣2只；青辣椒1根；蒜苗适量；生姜1个；大蒜子3-5瓣；白糖2勺；色拉油；适量；盐适量。2、大火烧水焯熟斩件的鸭叉骨，憋净血沫后捞出洗净。3、准备好香料，切配好配菜。4、炒糖色：起锅烧油，放入3勺白糖，待炒出焦褐色后加入适量清水，煮成糖色。5、起锅烧油，依次放入姜片，大蒜子，小米辣，青椒，蒜苗，香料炒香。6、放入洗净的鸭叉骨，加入白酒烹...
-
鳕鱼怎么做好吃给宝宝 鳕鱼的营养价值
1、鳕鱼怎么做好吃给宝宝 ：鳕鱼块常温解冻。鱼肉放入盘中蒸熟，再用辅食机或者料理棒打碎成泥就好啦。一般一小块鳕鱼一次全部弄好，放到宝宝辅食冷冻盒里冰箱冷冻5个小时，冻成块后放到宜家的食物保鲜袋里。这样每次吃的时候拿一块出来微波炉解冻加热后，放在米糊里；方便又营养。2、鳕鱼的营养价值：如果想要具体的某种营养成分，可用药物替代，或选用其它相似鱼种或肉类。 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳...
-
自动挡驾照和手动挡驾照区别有哪些 自动挡驾照和手动挡驾照区别简介
1、准驾车型表示不同手动挡驾照的准驾车型是：“小型汽车”，而自动挡驾照的准驾车型是：“小型自动挡汽车”。2、准驾的车辆不同手动挡驾照的准驾车辆有：“小型、微型载客汽车以及轻型、微型载货汽车；轻型、微型专项作业车。”而自动挡驾照的准驾车型是：“小型、微型自动挡载客汽车以及轻型、微型自动挡载货汽车。”3、准予驾驶的其他准驾车型不同持有手动挡驾照允许驾驶自动挡汽车，持有自动挡驾照则无法驾驶手动挡汽车。...
-
正宗碱面的做法和配方 碱水面的做法
1、食材：面粉500g、精盐5g、碱3g；2、面粉、精盐、食用碱的配入比例是：100:1：0.5取干净碗倒入清水，调入5克精盐。3、调入3克（半汤匙左右）的食用碱，调匀。面盆里倒入500克的面粉（两人量），倒入配好的盐碱水，边倒入边用筷子搅拌成面碎。4、把面碎和成稍微硬一些的面团，盖好面团饧30分钟至面团回软，取出面团，揪成小一点的面剂，用擀面杖擀成1-2毫米的厚薄均匀的薄片，把擀好的面片洒上一层...
-
桂花香膏制作技巧 桂花香膏制作技巧分享
1、首先准备食材：先将梨去皮。2、然后将梨放在去核机器上面取出果核，然后部分梨打成泥，部分切成小块状备用。3、然后开火，将梨泥放入锅中用小火熬制半小时后，加入老冰糖。4、待冰糖融化到一半的时候，加入梨丁进行熬制2小时。5、然后快要出锅的时候 ，再加入桂花干，搅拌均匀。6、然后关火，等待雪梨膏稍冷一些的时候用漏斗装入玻璃瓶中。...
