1、食材:紫薯适量,南瓜适量,芋头适量,白糖一小勺,木薯粉适量,仙草粉10g,水250g,红糖适量,牛奶适量。
2、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块。
3、放蒸锅上蒸20分钟,分别取出压成泥。
4、趁热加一小勺白糖,加入适量木薯粉,揉成团。
5、取面团搓成长条,用刀切小块。
6、奶锅内放水,煮开后下入芋圆,煮2到3分钟。
7、取仙草粉加水搅拌均匀。
8、搅匀后,加入水搅匀。
9、全部倒入奶锅煮开。
10、煮开后倒入碗中,冷却。
11、可加红糖,牛奶等自己喜欢的食材。
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