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黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋的烹饪要领
1、材料：黄花菜适量，鸡蛋4个，盐、料酒、葱姜丝、花生油。2、鲜黄花菜去掉花蕊。清水浸泡一会儿洗干净。3、锅中加入清水烧开，加一小勺盐，倒入洗好的黄花菜焯烫2分钟。4、锅中加油，倒入打散的鸡蛋炒熟后盛盘备用。5、另起油锅，入油，炒香葱姜丝，倒入沥好水的黄花菜，烹入料酒，加适量盐，味精，翻炒均匀。6、最后倒入鸡蛋炒匀即可。黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋的烹饪方法...
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川香烧带鱼的做法 川香烧带鱼的做法简介
1、带鱼洗净后，加入盐，料酒，姜，拌匀后玛味，静置一小时。2、葱姜蒜切碎，些许花椒清水过一遍备用。从香料堆里捡出大料备用。3、打两个鸡蛋搅和搅和，锅中放入适量的油，将玛好的带鱼挨个果上蛋液后放入锅中，一面捡好了再翻另一面，小火煎至两面金黄后盛出备用。4、锅洗净后，重新倒入少许油，放入花椒以及适量豆瓣酱，炒出红油后导入大料、葱姜蒜。5、加适量的水（大概能淹过带鱼那么多），大火烧开后加入少量生抽老抽提...
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过三爽和叶小妹什么时候在一起的 过三爽和叶小妹怎样在一起的
1、最后所有的误会解开，过三爽和叶小妹走到了一起。2、在《八零九零》这部电视剧里，过三爽一直是一个非常受人喜爱的男孩子，他不但非常的热闹于助人，不是帮这个大妈去找自己的孙子，就是帮那一家吵架的母女劝和，一直是一个非常正能量的形象。3、最开始他想要把自己的爷爷送到阳光之家养老院，是因为他想要在外面好好打拼自己的事业，不过他的爷爷却以为自己的孙子不想要自己了，所以和过三爽之间发生了冲突。4、谁也没有想...
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重庆洋姜腌制要领 重庆洋姜如何腌制
1、首先，取附近的超市中进行购买最新的食材，包括：洋姜、花椒、大料、白砂糖、食盐、甜面酱、酱油和味精。2、然后，将购买回来的洋姜用清水进行充分的冲洗，冲洗完后，放到阴凉处进行晾干。3、然后，选择一个合适的密闭容器用清水进行清洗，清洗干净后晒干水分，再将购买回来的不同调料按自己的口味放入密闭容器中。4、然后，其中调料中的花椒、大料先要放到锅内用开水煮沸，再将汤水进行放置到室温，再将汤汁倒入密闭容器中...
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制作锅包肉用什么醋
锅包肉在制作时一般选用的是米醋或白醋。我们在制作锅包肉的时候尽量选择颜色较浅的醋，比如米醋。选择浅颜色的醋制作出来的锅包肉不会影响菜的出品颜色，所以像香醋、陈醋最好不要使用，这种醋的颜色比较深，有可能会影响菜的颜色。由于市面上很多白醋都是勾兑的，会有比较难闻的气味，因此米醋是制作锅包肉最好的选择。锅包肉原名叫做锅爆肉，光绪年间，创自于哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。其成菜色泽呈金黄色，口味酸甜。在制作...
