可以做鱿鱼须炒芹菜，具体做法如下：
1、材料：鱿鱼头两个、芹菜一小把、胡萝卜半根。
2、鱿鱼头洗净后顺鱿鱼须切开后再切成小段。
3、芹菜择叶洗净后切成小段。
4、胡萝卜切丝。
5、锅热后加少许油，油热至6成下鱿鱼须炒至八成熟。
6、加芹菜段和胡萝卜丝一起翻炒。
7、出香味后加盐调味即可。
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