蒙古原味奶茶做法和配方 蒙古原味奶茶怎么做

2022-03-02 02:12:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

蒙古原味奶茶做法和配方 蒙古原味奶茶怎么做

1、砖茶少许切块,放入茶包当中,如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。   

2、将一小块牛油(家中没有牛油可用奶油代替)放置热锅中融化,放入小米或者大米翻炒,炒米应不停翻炒才能入味,炒至金黄色微糊即可。   

3、在炒好米的锅中倒入清水烧开,水开时放入茶包,煮至入色、入味即可,讲茶包取出。   

4、将鲜奶倒入锅中,加少许盐,多次扬沸即可。

5、注意:可以适当降低温度,防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。   

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