1、羊骨头汤的做法和配料主料:羊骨适量。
2、调料:食盐适量、醋少许、葱1段、姜1块、八角2个、花椒1撮、桂皮1片、料酒适量、老抽2勺、香菜少许。
3、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出。
4、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次。
5、准备葱姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内,加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋。
6、倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒),盖上锅盖,然后在火上炖熟。
7、加入适量盐调味,撒一些香菜。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
山药炒多久能熟 山药炒多久能熟的阐述
1、山药下锅后一般炒5分钟左右就熟了。也可以尝一下,因为山药生吃也是可以,所以可以边炒菜边尝一尝。2、山药是一种营养价值比较高的食材,这种食材是可以补充维生素以及滋阴补肾的,还可以防止糖尿病等功效,但是山药是有可能会导致我们出现皮肤过敏的,最好是将山药表面的黏液清洗干净。少盐一般都是用于炖汤的,而用来翻炒,是需要加入一些清水进行焖煮的,焖煮的时间一般是5分钟的时间。山药炒多久能熟 山药炒多久能熟的...
-
炅如何读 炅的读音
1、炅是一个汉语汉字,有jiǒng,guì两种读音。2、炅同“炯”,明亮的意思,比如炯炯有神。《素问·举痛论》等均有相关记载。3、《素问·举痛论》:卒然而痛,得炅则痛立止。4、炅然,读音jiǒng rán,是一个汉语词语,指明亮貌。5、炅炅,读音jiǒng jiǒng,是一个汉语词语,指明亮的样子。炅怎么读 炅的读音...
-
文贝冷水煮还是开水煮 贝类海鲜是开水煮还是冷水煮
1、贝类海鲜是冷水煮。2、烹饪前,先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间。这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。然后,要用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等,能彻底加热、杀死细菌。加工时,要冷水下锅,保证内外生熟度一致。烧烤的方法易造成受热不均、外熟里生,建议少用。文贝冷水煮还是开水煮 贝类海鲜是开水煮还是冷水煮...
-
锯末发酵多久可以种花 锯末发酵时间
1、锯木面种花要沤,时间为四十天左右。2、锯末发酵好以后,还不能直接使用到花卉上,先将发酵好的锯末闲置半个月左右,停止使用淘米水和啤酒。每隔5天再倒出来,暴晒然后用清水打湿。这个作用的目的就是让淘米水和啤酒充分发酵,然后降低锯末的肥性。锯末发酵多久可以种花 锯末发酵时间...
-
孙权劝学中蒙乃始就学的乃是什么意思 孙权劝学是谁写的
1、蒙乃始就学的乃意思是:于是,就;整句意思是:于是吕蒙就开始学习。此句出自《孙权劝学》。2、《孙权劝学》选自《资治通鉴》,是北宋史学家、政治家司马光创作的一篇记叙文,文题为后人所加。此文既记叙了吕蒙在孙权劝说下开始学习,之后大有长进的故事,也赞扬了孙权、吕蒙认真学习的精神,并告诫人们学习的重要性。孙权劝学中蒙乃始就学的乃是什么意思 孙权劝学是谁写的...