鸡蛋和鸭蛋是经常出现在生活起居中的蛋类食品,针对营养成分层面而言,有些人觉得生鸡蛋比鸭蛋高,也有些人认为鸭蛋比生鸡蛋高。那么鸡蛋和鸭蛋有什么区别呢?
鸡蛋和鸭蛋有什么区别
1、从颜色上来看:鸡蛋一般红、茶色居多,也有白皮鸡蛋;鸭蛋绿色居多,少部分白皮。
2、从大小上来看:鸭蛋一般比鸡蛋大。
3、从形状上来看:鸭蛋椭圆的程度大些,鸡蛋稍圆些。
4、从重量上来看:鸭蛋比鸡蛋重。
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