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盖竹柏影也的盖是什么意思 盖竹柏影也原文欣赏
1、盖竹柏影也的盖释义：承接上文，解释原因，表示肯定，相当于‘大概’，这里解释为‘原来是’。出自范仲淹《岳阳楼记》。2、原文：庆历四年春，滕子京谪守巴陵郡。越明年，政通人和，百废具兴，乃重修岳阳楼，增其旧制，刻唐贤今人诗赋于其上，属予作文以记之。予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯，朝晖夕阴，气象万千，此则岳阳楼之大观也，前人之述备矣。然则北通巫峡，南极潇湘，迁客骚人，多...
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脆皮香肠的制作要领 如何制作脆皮香肠
1、肉洗干净切小块。2、厨师机装上绞肉工具，绞成肉馅儿。3、再把调料加入里面。4、继续用厨师机搅拌均匀。5、搅拌好之后静置一个小时入味。6、期间把肠衣洗干净，浸泡半个小时。7、然后装上灌肠工具，开始灌肠。8、灌好的肠用棉线扎成一节一节。9、然后挂在通风阴凉处半天，使表皮风干。10、风干好的肠冷水下锅，水要没过香肠。11、全程开小火，煮至香肠浮起即可。中途有鼓泡空气的，用牙签戳破一下。12、煮好之后...
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翡翠双仙烩如何做 如何做翡翠双仙烩
1、主料：毛豆腐一块、青豆一小把。2、北豆腐切成1*1*1厘米的小方块，并用热水焯一下，目的有二：一是去豆腥气，二是不易散碎。3、瘦猪肉切成与豆腐相仿的小丁。4、豌豆若干，不要太多，只起到点缀作用的。5、锅内放油，葱姜末炒香，肉丁炒熟变色。6、放入豆腐翻炒，注意动作要轻，别铲碎了。7、放入豌豆，加水、盐、鸡精，盖上锅盖。8、开锅2分钟后打开锅盖，放入水淀粉勾芡，即可出锅。9、装盘完成。翡翠双仙烩怎...
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蝎子汤是如何做的 蝎子汤做法
1、用料: 蝎子50克、瘦肉600克,、红萝卜1根、马蹄8个、蜜枣2个；2、瘦肉切成小块小块、红萝卜切料、马蹄削皮洗干净；3、把水烧开，把所有的材料放进水里煲三个小时，大功告成。4、说明：汤很鲜甜，但不能天天喝，有些体质过敏的人也不能喝，想多喝，量力而为。蝎子汤是怎样做的 蝎子汤做法...
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素三样的家常做法 如何做素三样
1、莴笋300g，葱姜蒜适量，油盐酱醋适量，生抽适量。2、莴笋去皮洗净切斜片3、香菇摘去老根，洗净切片青椒切块。4、姜切丝、葱切丁、蒜切片。5、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。6、接着放入香菇片翻炒。7、当香菇软榻时放入莴笋。8、莴笋变色后加入盐翻炒均匀。出锅。素三样的家常做法 怎样做素三样...
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