1、泡菜坛内的白膜主要是一些霉菌或者是其他杂菌，它们聚集起来就形成一层白膜了。有可能是泡菜的坛子缺水，所以空气进入到坛子里面了。也有可能是拿泡菜的时候，筷子上面有很多的油，这样就容易让泡菜里面有白膜。
2、因为一般泡菜坛子里是厌氧环境，在密封不好的情况下，有氧气进入，由于酵母菌是厌氧菌，为了保护自己免受氧的毒害，所以成形一层菌膜阻隔氧气就会长白膜，就会漂在最上面。通常植物表面，特别是含糖量比较高的，也有大量酵母菌。泡菜坛中的酸度很高，一般的腐败菌是很难存活和生长的，但是酵母菌生长的酸度可以比较低。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
菠萝虾仁炒饭怎样做 菠萝虾仁炒饭的做法
1、主料：冷饭3碗、虾仁1/2杯、罐头菠萝2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯。调料：盐1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙。2、将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。3、将菠萝片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用。4、毛豆仁洗净后，水中加少许盐氽烫1—2分钟，捞起冲凉备用。5、热油锅爆香大蒜末，加入虾仁炒至八分熟。6、加入毛豆仁、冷饭、菠萝丁快速翻炒至饭粒散开...
-
怎样描写大熊猫 怎样描写大熊猫
1、熊猫那竖起的圆圆的黑耳朵，像戴一顶“风雪帽”；猫似的面庞上又戴着一副“墨镜”。四肢好像穿着黑绒的大“皮靴”，真是神气十足，令人瞩目。2、熊猫四肢较短，行动缓慢。毛茸茸的面孔上嵌着一对乌黑发亮的眼睛，再加上一身墨黑墨黑的毛，更显得美丽可爱。3、熊猫高兴的时候，就在地上翻跟头，像一个大皮球在地上滚动。4、我喜欢许多动物，但我最喜欢的是大熊猫。大熊猫是我国的珍贵动物，它们的故乡在四川。大熊猫的长相很...
-
糟菜鱼汤制作技巧 糟菜鱼汤做法
1、选用糟菜。2、鲢鱼身一段。也可以选用草鱼、鳊鱼等肉多刺少的鱼。3、鲢鱼身洗净，改刀切成小片。4、加一勺食盐、半勺料酒、半勺白糖、适量的淀粉和清水，用筷子抓均匀。腌制20-30分钟。5、糟菜洗净后切成小段或碎末，香葱切葱花。6、蒜头拍散，切成蒜末。7、起锅，倒油。加蒜末爆香。8、加入糟菜碎到油锅中。9、翻炒均匀，至糟菜出香味。10、加适量的清水。11、开大火煮开煮沸。12、转中火。将腌制好的鱼片...
-
微信取消同步聊天记录怎么设置 微信取消同步聊天记录设置方法
1、打开手机微信，进入到我的页面，在页面上可见“设置”。2、点击进入到微信设置页面，在页面上找到“聊天”设置。3、点击进入到聊天的设置页面，在页面上可见“聊天记录备份与迁移”。4、点击进入到聊天记录备份与迁移的设置页面，在页面上可见“迁移聊天记录到另一台设备”。5、点击“迁移聊天记录到另一台设备”，进入到聊天记录迁移的页面，在页面上可见“选择聊天记录”。6、点击“选择聊天记录”，进入到聊天记录的选...
-
一句话总结远嫁 关于一句话总结远嫁
少了些嘘寒问暖的人,少了些前半生。 远嫁幸不幸福,关键是你是否嫁对了人。得到了爱情,失去了更多的亲情,友情。想回的家不能回,慢慢习惯了自己抱紧自己。甜也好苦也好，只敢吞进肚子里，无人分享。家乡变成一个偶尔回去的地方，思念变得平常。为爱情跨越千山万水出走，为亲情千方百计回来。每天夜里从梦里惊醒，身处在庞大城市，却孤苦无依。为了一个男人远走他乡，他值得与否决定了余生漫长。家乡太远，父母太远，唯有他在身...
