鸭货的卤制办法 鸭货的卤制方式

2022-04-30 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鸭货的卤制技巧 鸭货的卤制技巧

1、白条鸭洗净、沥干。

2、锅中倒入清水,放入白条鸭、加入姜葱、桂皮、大料、料酒、酱油、白糖、大火烧开,改小火焖煮,待煮到鸭肉熟烂时,转中火,再加入白糖焖煮。并不断用勺子将汤汁舀起来淋在鸭肉上,使之鸭肉更容易入味,待汤汁浓稠挂满鸭身时冷却。

3、待卤好的鸭子冷后,改刀装盘,再将原来剩余的卤鸭子汤汁淋在鸭身上即可了。

关键词: 古代 思念 铁锅 最简 秦晋 儿表 英语 梓树 红色 墙面 屋里 起泡
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢