1、用料：豆腐块一斤、葱3颗、蚝油一调羹、盐适量、生抽适量、花椒少量。
2、葱切段豆腐分块备用。
3、热油一小把花椒和葱下锅煸香接着下豆腐。
4、倒入鸡汤。
5、加适量生抽，耗油煮滚，倒入砂锅继续小火炖3分钟。
7、最后把备好蒜末、葱花、白芝麻撒上即可出锅。
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