1、高筋粉150克、全麦粉50克、白糖15克、奶粉20克、清水100克、黄油10克、盐2克、酵母粉1克。
2、把高筋粉、全麦粉、奶粉、白糖、盐、酵母放置在面粉中间。
3、称量好的清水倒入面粉上,开启揉面程序,揉至面团成形并稍有筋性。
4、加入黄油,继续揉面,当面团变得光滑,呈现筋性时取出。
5、再稍用手整理成圆形,放置盆中开始饧发过程。
6、面团慢慢胀大至两倍大时,用手按压面团有一个明显的小坑并且不回弹时表明饧发完成。
7、将面团排气后揉成面团,静置10分钟。
8、取出面团,慢慢擀开面团。
9、将面团擀成厚薄均匀的大的面片,厚度0.3至0.5厘米。
10、将大面片切割成宽0.1厘米左右的条形。
11、将小面条稍用手搓一下,将边缘搓光滑,然后放置烤盘上,饧发10分钟,烤箱预热上火180度,下火170度,预热完成后,将面包棒坯放入烤箱,烤制20分钟,表面金黄色时,取出晾凉即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
不动产登记的道理和作用 不动产登记有哪些作用和道理
1、对不动产进行登记,可以在一定程度上使经济平稳的运行,对相关产权进行确认和保护起到积极有力的作用。2、进行不动产登记,可以优化政府成本,减少不必要的开销,对于完善政府运行机制,发挥以市场为导向起到强有力的支撑性。不动产登记的意义和作用 不动产登记有哪些作用和意义...
-
苔菜哪些人不适合吃 苔菜哪些人不适合吃
1、虽然苔菜营养价值很高,但是患有胃炎或者是肠炎是不能够吃的,否则会加重病情。可能会导致以下几种症状:如耳鸣、眼花等。另外消化不良,经常腹泻的患者,也不适合吃苔菜。这种菜属于寒性食物,吃多了可能会加重腹泻。最好调节平常的饮食习惯,吃这种食物时,可以搭配温性的食物进行服用,比如羊肉、山药等,可以减轻胃肠道的负担。2、如果是过敏性体质,也要少吃这种菜,以免造成不良的过敏反应。如果不慎误食或吃的过多,则...
-
牛肉跟胡萝卜怎么做好吃 牛肉跟胡萝卜如何做
1、土豆,胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用,葱姜切段儿,洋葱中间切开两半,切条儿,2、牛肉切块儿,用刀拍松,加料酒生粉抓匀,腌制10分钟,冷水冲掉多余生粉,放入滚水中焯透,去血沫,捞出备用,3、热锅倒入油,放葱姜块儿爆香后放入牛肉,洋葱,加生抽老抽适量,加入花椒煸炒至洋葱软下来,加入滚水,没过肉即可,放入八角,冰糖(白糖),适量料酒一起炖煮20分钟,盛出放入多功能炖锅(高压锅)调至肉类排骨(一般是1...
-
梅肉是什么肉 梅肉的介绍
1、梅肉是猪肩胛骨的中心肉,又称为梅花肉,而且每头猪上只有两块,大概在5到6斤之间。2、梅肉可以放置冰箱冷藏区保存,不仅延长保存时间,同时还可以保留新鲜口感,如果放置冰箱冷冻区存放,则最多保存3个月时间。梅肉是什么肉 梅肉的简介...
-
睡前多久不能喝水 睡前多长时间不喝水
1、睡觉前一小时之内尽量少喝水、最好不喝水,一般来说睡觉前要少饮水的很多人觉得睡前喝水避免夜间血液浓缩,但大量喝水会增加肾脏的负担导致夜尿次数增多会影响睡眠的质量。2、一般睡前一小时以内最好不要大量的饮水,当然晚上喝少许的不超过200毫升白开水还是有好处的饮水不超过500毫升,夏季出汗多可以多喝一些白开水补充水分。睡前多久不能喝水 睡前多长时间不喝水...