羊肉片要怎样做才好吃 炒羊肉片风味独特

2022-05-29 18:41:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

羊肉片要怎样做才好吃 炒羊肉片风味独特

1、葱爆羊肉片:

这是最常见好吃的炒法:首先调好料汁,即将味极鲜、糖、胡椒面、盐、水淀粉等放于碗内调成汁,再将油倒入热锅内,放羊肉片翻炒后,加少许料酒,加葱姜爆炒,然后倒上料汁勾芡即可。

2、青椒孜然羊肉片:

这是比较地道有风味的炒法:先将羊肉片放上孜然粉、米酒、细盐腌制一下,再放上淀粉抓匀,然后放葱姜蒜爆香后,放羊肉片、青椒速炒即可。

3、红辣椒炒羊肉片:

先将羊肉片放上料酒、胡椒粉、酱油等腌一二十分钟,然后油锅爆香姜蒜和干红辣椒,再放羊肉片翻炒即可。

4、金针菇炒羊肉片:

先将金针菇焯水,再爆香葱椒,然后放羊肉片速炒一下后,加少许料酒和盐,之后放上金针菇翻炒一下即可。

5、羊肉片炒空心菜:

先用调味料将羊肉片腌制入味,之后放羊肉片煸炒变色后,放辣椒翻炒一下,随后放空心菜、细盐翻炒均匀即可。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢