1、江鲢鱼洗剖洗干净后将鱼的腥线抽出，鱼内黑膜去掉，剁切成大厚片，这鱼滑滑的有点不好弄。
2、豆腐切厚片，蒜剥好，生姜切片，青椒切大块备用。
3、炒锅放油烧热后依次下花椒粒、干辣椒段、生姜片、蒜粒炒出香味，倒入豆豉、豆瓣酱一起翻炒出香味。
4、加入清水两大碗(视鱼的多少来添加)，再加适量料酒、酱油。
5、汤开后，下入鱼块转中小火。放入豆腐炖至鱼熟。
6、放适量鸡粉调味后，下青椒起锅，撒上几根葱段即可。鲢鱼鲜美细腻滑嫩，豆腐吸收了精华，就更加的美味了。
猜你喜欢
点击排行
-
怎么清洗冷冻食品 怎么清洗冷冻食品
1、将冰冻的鸡、鱼、肉放在冷盐中解冻，速度快，且成菜后鲜嫩味美。还可以准备姜汁液将鸡鸭泡在姜汁里，30分钟以后洗。不但脏物能洗净，还能除腥增香气。2、将冻过的肉放在啤酒中浸泡10分钟，捞出有清水洗净，可消除异味。3、各种冷冻食品放在姜汁中浸泡30分钟左右再洗，脏物易除，可清除异味。而且，冻肉在烧煮前先用姜汁浸渍，可起返鲜作用。怎样清洗冷冻食品 怎样清洗冷冻食品...
-
长城的特点是什么 简介长城的特点
1、长城是重要的军事防御工程，历史的长和建筑体量的长是长城两大基本特点。此外，长城还有不少其他特点，比如在长城内外生活着众多族群，长城这一伟大奇迹是由各民族共同创造等。 2、使用时间跨度大。长城从产生到成熟的过程是一段悠久的历史。长城的修筑、维护和军事利用伴随了自春秋战国至清上下两千多年，其维护和其他方面的利用更是延续到了现代。根据史籍记载，楚国是中国历史上第一个修筑长城的诸侯国。据史料推断，楚长...
-
老舍作品创作时间 老舍的作品是什么时候创作的
1、1936年的春夏，老舍痴迷地搜集材料，不断润色祥子的形象。山东大学闹了学潮，老舍辞去教职，专心地投入到《骆驼祥子》的写作中。1937年1月，小说在《宇宙风》连载。2、《骆驼祥子》小说，以20世纪20年代的旧北京为背景。祥子所处的时代是北洋军阀统治的时代。《骆驼祥子》中的背景世界是黑暗的、畸形的、失衡的中国旧社会，人民过着贫苦的生活，祥子只是广大劳苦大众的代表。他们虽然有了一定的自由，但不得不为...
-
飞机多少毫升液体不能带 飞机几毫升液体不能带
1、不得超过100毫升。2、中国民用航空局规定：乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品，但可办理交运，其包装应符合民航运输有关规定。3、旅客携带少量旅行自用的化妆品，每种化妆品限带一件，其容器容积不得超过100毫升，并应置于独立袋内，接受开瓶检查。飞机多少毫升液体不能带 飞机几毫升液体不能带...
-
什么叫复合语句 复合语句是什么
1、复合语句即把多个语句用括号{}括起来组成的一个语句。2、在程序中应把复合语句看成是单条语句，而不是多条语句，例如{x=y+z;a=b+c;printf(%d%d,x,a);}是一条复合语句。复合语句内的各条语句都必须以分号“;”结尾；此外，在括号“}”外不能加分号。什么叫复合语句 复合语句是什么...
