1、痛风患者在急性期要很严格的控制饮食,尽量的避免或者是少吃含嘌呤高的食物。每100克食物中含嘌呤150到1000毫克即为高嘌呤饮食,比如动物内脏、黄豆、肉汁、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、啤酒、白酒、香菇、紫菜、豆苗等等都属于高嘌呤饮食,患者在急性期是尽量不要吃的。
2、如果患者在饮食上需要进食肉类,要将肉煮沸弃汤后食用会减少嘌呤的摄入。在痛风缓解期患者饮食可以适当的放宽,可以少量的进食含嘌呤高的食物,但是以低嘌呤饮食为主,比如谷物、水果、蔬菜。
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