1、紫薯黑米粥,是营养价值极高的养生粥点。具有美容养颜,延缓衰老的功效。紫薯,还富含纤维素和微量元素硒,铁及花青素,具有抗衰老,抗疲劳和补血的功效。
2、还有促进胃肠蠕动,排除有毒物质和致癌物质,起到预防癌症的功效。黑米则具有滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目的功效。还有控制血压,减少心脑血管疾病,抗衰老的功效。
3、而且,紫薯黑米粥,对动脉硬化,心脑血管疾病,高血压和中风都有一定的预防作用。
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