茉莉花具有益气止痛,温中和胃,消肿解毒,强化免疫系统的功效。对身体出现痢疾,腹痛,结膜炎,疮毒都具有良好的治疗作用。另外,还具有清肝明目,生津止渴,祛痰治痢,通便利水,祛风解表,益气力,降血压,防止龋齿,防辐射,抗癌,抗衰老的功效,能够增强身体免疫力,延年益寿。
茉莉花,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝,基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料。
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