家常营养汤的做法大全

以下是一些家常营养汤的做法：
1. 鸡汤：
- 材料：鸡腿、姜片、葱段、料酒、清水、盐。
- 做法：将鸡腿切块，入开水中焯水捞出备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入鸡块翻炒一会儿，再加入适量的料酒煮一下。然后加入足够的清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量的盐即可。
2. 蔬菜豆腐汤：
- 材料：豆腐、时令蔬菜（如菠菜、胡萝卜、韭菜等）、姜片、葱段、清水、盐。
- 做法：将豆腐切块，蔬菜洗净切段备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入适量的清水煮开，放入豆腐和蔬菜煮熟，最后加入适量的盐调味即可。
3. 鲫鱼汤：
- 材料：鲫鱼、姜片、葱段、料酒、清水、盐。
- 做法：将鲫鱼去鳞、去鳃后洗净备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入适量的清水煮开，放入鲫鱼和适量的料酒煮熟。最后加入适量的盐调味即可。
4. 花生排骨汤：
- 材料：排骨、花生、姜片、葱段、料酒、清水、盐。
- 做法：将排骨切块，花生洗净备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入排骨翻炒一会儿，再加入适量的料酒煮一下。然后加入足够的清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量的盐和花生煮一下即可。
以上是一些常见的家常营养汤的做法，根据材料的不同，可以进行适当的调整。另外，根据个人口味的不同，也可以加入一些其他的调料和配料。