1、腌制三天，晾晒20天即可。
2、材料：五花肉2条、老抽100克、香叶适量、桂皮适量、干辣椒适量、生抽300克、白酒200克、食盐10克、白糖100克、八角3-5个、花椒适量、陈皮适量、丁香适量。
3、准备好五花肉。
4、除白酒，五花肉外所有的材料放锅中煮沸，关火。卤料凉透后，倒入白酒。
5、然后放入五花肉，不停的揉搓按压，然后使五花肉腌制即可。
6、经常翻动，腌制3天左右。
7、最后，用线把肉吊起，凉晒在太阳底下20天左右，即可饮食。
猜你喜欢
点击排行
-
烤箱需要预热再放吗 烤箱介绍
1、烤箱需要预热再放。预热至指定温度约需预热10到20分钟，且预热时温度高于所指定温度10到20度，等面糊放入烤箱后再调回指定温度，若指定要用180度来烘烤，预热期间烤箱温度设定在190到200度，等面糊放入烤箱后将温度再调回180度。2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的...
-
兰州拉面 兰州拉面的做法
1、主料：牛肉500克，拉面（可买现成的拉面）。2、辅料：香菜200克，蒜苗500克，葱，姜，草果，大料，胡椒辣椒，花椒，鸡精。3、牛肉洗净，把肉里的血水，血丝清除干净。4、锅里放冷水，牛肉切成十公分见方块状，一起下锅煮。5、水开，收小火，撇血沫子，同时翻搅肉块，再撇沫子，大约5-10分钟。6、放佐料：姜、葱、草果、大料、桂皮、参，冰糖，肉寇、胡椒粒，红辣椒干，丁香3-4颗。7、小火40分钟。用筷...
-
家里装地暖还是暖气片 地暖暖气片简单简介
1、家里装地暖比较好。2、地暖是地板辐射采暖的简称，是以整个地面为散热器，通过地板辐射层中的热媒，均匀加热整个地面，利用地面自身的蓄热和热量向上辐射的规律由下至上进行传导，来达到取暖的目的。以水电暖为例，简单点说，采用燃气壁挂炉加热循环水，热水经过地暖管给房屋供热，从而给人们供暖。3、暖气片普遍使用水暖，利用燃气壁挂炉加热循环水，再通过金属管材链接到暖气片，最终通过暖气片将适宜的温度输出，形成室内...
-
2023年雨水养生注意事项 雨水需要如何养生
1、勿过早减外衣，“燥寒冻肉，湿寒入骨。”由于春气涌动，身体偏热的人从感觉上欲减外衣。体热外泄，湿寒交换于内入骨，易伤骨关节致病。年老体弱者勿用冷水。按中国五行学说，水对应肾，肾主骨。2、老体弱者勿用冷水，雨水时节年老体弱者用冷水洗脸、洗手，湿寒易侵入关节，又无充足的阳气驱寒于外，湿寒滞留于手，指易酸痛，重则变形;湿寒滞留于头，头易疼痛。3、洗头及时吹干，洗头之后应及时用热风机吹干。否则，水湿留于...
-
薄荷糕如何做的 薄荷糕如何做的
1、主料：清水200克，薄荷叶9克，糯米粉180克，玉米淀粉40克，细砂糖50克，红豆沙馅适量，椰蓉适量。2、采摘新鲜的薄荷叶，洗净。3、择断后和清水一起放入搅拌机。4、搅打成汁后，倒出过滤一下。5、糯米粉、玉米淀粉和糖倒入容器中。6、再将薄荷水倒入其中。7、搅拌均匀，面糊的状态是：有流动性，落下即变平整，如果太干，可适当加清水，如太湿可适当增加糯米粉。8、模具内铺上油纸，倒入面糊，轻震几下，冷水...
