柿子不能跟什么水果一起吃

2024-06-11 16:52:09 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

柿子不能跟什么水果一起吃

柿子不能跟酸性水果一起吃,尤其是橘子、柚子、草莓等。这是因为柿子富含鞣酸,与酸性水果一起食用会产生不溶性物质,容易形成消化不良或胃石。另外,柿子也不宜与高蛋白的食物如虾、蟹、蛋等一起食用,因为鞣酸会与蛋白质结合,形成不容易消化的凝块。

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