有一些杂粮因为煮粥的时间和温度要求不同,不能一起煮粥。以下是一些不宜一起煮粥的杂粮:
1. 米和小麦:米饭和小麦煮粥的时间和水量不同,不能一起煮。
2. 玉米和黍米:玉米和黍米煮粥的时间也有较大的差异,需分开煮。
3. 绿豆和红小豆:绿豆需要较长的煮烂时间,而红小豆则需要短时间煮烂,不能一起煮。
4. 黑米和红豆:黑米和红豆煮粥时吸水速度和煮烂时间不同,不应一起煮。
总之,不同杂粮的特点不同,煮粥的要求也不同,所以有些杂粮不能一起煮粥,最好分开煮熟后再混合食用。
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