1、红糖水所含的葡萄糖释放能量快，吸收利用效率高，可以快速补充体力，食欲不振、营养不良的人可以适当饮用红糖水。
2、红糖水有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。用红糖水泡桂圆服用可以改善睡眠；用红糖水泡人参，有调理气息、改善低血压的作用；用红糖水煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，适当喝红糖水有益身体健康。
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