1、首先,将面粉奶粉和泡打粉放入盆中,搅拌均匀。
2、然后往盆中加入适量的清水,和成面团。
3、接着用擀面杖擀成薄饼。
4、然后用刀把面饼切成小面条。
5、接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入面条炸五分钟。
6、然后把炸好的面条捞出控油放凉。
7、接着锅中放入两块黄油,倒入适量的棉花糖炒至融化。
8、然后往锅中加入适量的奶粉搅拌均匀,搅拌成如下图的粘稠度就可以了。
9、接着往锅中加入适量的蔓越莓搅拌均匀。
10、然后放入炸好的面条搅拌均匀。
11、接着把处理好的沙琪玛倒入模具中整好形,放到阴凉的地方晾30分钟左右。
12、然后用刀具把沙琪玛切成我们喜欢吃的大小就可以了。
13、一个家庭版的沙琪玛就做好了。
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