斗牛是西班牙、中国以及韩国的风俗。
中国苗族和侗族的斗牛节:他们是以水牛为主要的角斗牛种,以斗牛的方式,来展示苗家敬爱牛的一种特性,而且侗族人家也喜欢斗牛,几乎村村寨寨都饲养着水牛。“斗牛节”一般在每年的农历二月举行;
西班牙斗牛节:西班牙的斗牛源自于西班牙古代宗教活动,十三世纪西班牙国王阿方索十世就开始了这种祭神活动,后来慢慢地演变成了赛牛表演。真正地斗牛表演出现于十八世纪中叶。现在的西班牙拥有三百多家斗牛场,每年的三月到十一月是西班牙斗牛节。
韩国斗牛节:韩国斗牛节是清道代表性民俗活动,是代表韩国农耕文化的文化活动,因此每年的三四月份,都会举行都斗牛节。自古以来在韩国就有斗牛这项民俗游戏,特别是庆尚北道清道斗牛比赛,有将近千年的历史。
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