1、材料:玉米粉140克、全麦粉80克、鸡蛋2个、雪菜适量、酵母2克、小苏打1克。
2、玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合,根据情况加一点点温水,揉成软软的面团。
3、面团盖上盖子发酵四十五分钟。
4、撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料。
5、将菜和面团揉匀。
6、手上沾凉水,揪起小团面揉圆,在饼铛上按扁。饼铛上要刷一层油。等两三分钟,饼的底部开始变硬起焦,倒入一小碗开水。盖上盖子焖五分钟,饼铛里的水烧干就可以吃了。
猜你喜欢
点击排行



-
四端指的是什么 四端介绍
1、四端是指儒家称应有的四种德行,即:恻隐之心,仁之端也;羞恶之心,义之端也;辞让之心,礼之端也;是非之心,智之端也。2、“四端”说是孟子思想的一个重要内容,也是孟子对先秦儒学理论的一个重要贡献。3、孟子的性善论、仁义论、仁政论等都与“四端”说有关,是围绕“四端”说展开的。可以说,“四端”说的提出,才真正标志着孟子思想的成熟。但在以往的研究中,人们对“四端”说形成的背景及时间这样重要的问题却较少涉...
-
肉末焖冬瓜教程 肉末焖冬瓜的烹饪方式
1、材料:冬瓜,瘦肉,香葱,蒜蓉半匙,姜末半匙,高汤小半碗,生抽少许。2、冬瓜切薄片,香葱切小段。3、炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入半匙蒜蓉和姜末儿,爆香。4、接着倒入冬瓜片,加小半碗高汤,盖上锅盖焖几分钟。5、然后揭盖大火翻炒,炒时加适量盐,出锅前加少许生抽,再洒上切好的香葱,即可盛盘。肉末焖冬瓜教程 肉末焖冬瓜的烹饪技巧...
-
花椒树的种植方式及管理技术 怎么种植花椒树
1、选地。花椒树苗的适应能力较强,因此对土壤的要求不高。不过树苗的根系短小,分布的很浅,因此要求土壤质地要松散,若是太黏重就不适合种植。2、耕地。栽种之前应施足肥料,保证养分充足。此外,还要耕地,松土,这样更利于树苗生长生根。3、栽种。栽种时株行距最好在2*1.5米左右,深度要根据植株的大小来定,密度尽量稀疏些,一亩大概200颗就行。栽好之后要踩实土壤,防止树苗歪斜。4、养护。树苗发芽之前要浇一次...
-
吃寿喜锅无菌蛋怎样吃 吃寿喜锅无菌蛋吃法
1、寿喜锅的无菌蛋是直接当蘸料吃,打开直接放在碗里搅散即可。2、把煮好的食物放鸡蛋液里面裹一下就可以吃,既可以降低食物温度,又可以增强爽滑的口感。3、寿喜锅,是一道日本料理,就是“用锄头烧煮的料理”。4、在日本、中国台湾、韩国、泰国和美国都很普及,分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。吃寿喜锅无菌蛋怎么吃 吃寿喜锅无菌蛋吃法...
-
灿米和粳米有什么区别 灿米和粳米的区别
1、口感不同:籼米蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,油性大,煮后软韧有劲而不粘,食味细腻可口。粳米质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,煮的粥饭比较绵软,但出饭率低。2、产地不同:籼米产自两湖、两广、江西、四川等南方地带。粳米在我国各地均有栽培,以北方为多。3、原粮品种不同:籼米粒形较长,长度是宽度的3倍以上,扁平,茸毛短而稀,一般无芒,稻壳较薄,腹白较大,硬质粒较少,加工时易碎,出米率较...