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五彩生菜炒虾松 五彩生菜炒虾松正宗做法
1、原料：鲜虾肉120克、冬笋粒25克、香菇粒20克、红甜椒粒25克、黄椒粒25克、绿椒粒25克。2、佐料：姜末5克、葱末10克、蒜末5克、盐2克、鸡粉2克、白糖3克、白胡椒粉少许、绍酒15克、水淀粉适量、 烹调油适量。3、先把虾肉破开片成虾片，去除虾肠；4、然后把虾片切成均匀的小粒，颗粒的大小，似小拇指甲盖大小即可；5、对虾粒进行浆制；放入盐1克；6、放入鸡粉1克；7、放入白糖1克；8、放入白胡...
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香肠焗薯蓉 香肠焗薯蓉的制作方法
1、主料：土豆300克、香肠50克、洋葱40克。2、调料：食盐少许、奶酪30克、黄油10克、淡奶50克、黑胡椒少许。3、土豆洗干净入水煮熟。4、台式香肠去掉肥膘，和海鲜香肠一起切成小丁，洋葱也切成小丁。5、加热平底锅，放入黄油。6、倒入洋葱和香肠丁煸炒到洋葱透明，香肠丁表面出现焦香。7、冷却后的土豆剥皮，再装入保鲜袋，用擀面杖或者调羹压成泥状（有少许颗粒没关系）。8、土豆泥中倒入淡奶，搅拌均匀，使...
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立夏经典古诗名句 立夏最美古诗名句
1、《读山海经》晋·陶渊明孟夏草木长，绕屋树扶疏。众鸟欣有托，吾亦爱吾庐。既耕亦已种，时还读我书。穷巷隔深辙，颇回故人车。欢言酌春酒，摘我园中蔬。微雨从东来，好风与之俱。泛览周王传，流观山海图。俯仰终宇宙，不乐复何如。2、被誉为“隐逸诗人之宗”、“田园诗派之鼻祖”的陶渊明，解印辞官归隐田园，于“立夏”时节，摘菜、品酒、会友，悠然自在，之后“泛览周王传，流观山海图”。“周王传”即《穆天子传》，为周穆...
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松子玉米的精确做法 怎样做松子玉米
1、玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡开香菇3朵，素虾仁配料：精盐1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙。2、将主料用开水氽烫捞出沥干水份。3、炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。4、炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。松子玉米的正确做法 怎么做松子玉米...
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虾仁豆腐鸡蛋羹的做法 虾仁豆腐鸡蛋羹怎么做呢
1、鸡蛋3个、嫩豆腐1盒、虾6只、香油3毫升、盐4克、儿童低盐酱油10毫升、料酒20毫升。2、做法：虾去头、去皮、去虾线，尾部留半截皮，用料酒腌制一会。豆腐切成片状，尽量薄。上面均匀撒上2克的盐。鸡蛋中放入2克盐。3、鸡蛋加适量温水打散，把装豆腐的碗放在下面，过筛后的蛋液自然流到碗里。蛋液过筛后会更细腻润滑。4、碗用保鲜膜盖住，扎数个小孔，放到蒸锅中蒸大约10分钟左右，把虾码放在碗中，再蒸5分钟即...
