自制鸡蛋糕的要领与步骤秘诀 自制鸡蛋糕做法

2022-06-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

自制鸡蛋糕的技巧与次序诀窍 自制鸡蛋糕做法

1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄中加白糖20g,色拉油20g,牛奶40g,和蛋糕粉100g,打成面糊备用。

2、蛋清中加适量白糖,用打蛋器打成泡沫状,然后带入第一步面糊打匀。

3、电饭锅底部刷上色拉油,然后倒入面糊,蒸10分钟。

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