1、怎么洗车厘子
(1)车厘子放入盆中,加入适量温水,放入一把面粉,用手滑动,使面粉溶于水中,泡20分钟左右。
(2)也可以放入一小勺小苏打,使小苏打溶于水中,泡10分钟左右。
(3)用清水冲洗车厘子。
(4)最好用流水冲洗,直至水清。
(5)洗好的车厘子,控干水分,装盘了。
2、车厘子的食用好处:补血
车厘子一般呈现于红色,里面的含铁量是很高。可以促进人体血红蛋白的合成,也是人体肌红蛋白的原料,还可以更好的促进人体的新陈代谢的作用。适量的食用车厘子,会增加人体的免疫力,促进大脑及神经系统功能,对抵抗衰老也有着很好的功效。
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