豆豉蒸鲳怎么做 做豆豉蒸鲳这道菜的要领

2022-05-17 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豆豉蒸鲳怎样做 做豆豉蒸鲳这道菜的技巧

1、鲳鱼1条,豆鼓2大匙,辣椒1个,大蒜3瓣,葱1根,酒、色拉油各1大匙,酱油2大匙,糖1小匙,胡椒粉少许。

2、做法:鲳鱼将鳍修掉,并在鱼身上两面斜划刀口,放在蒸盘内。豆鼓洗净,辣椒切碎,大蒜切碎,葱切丁,一同放在碗内,加入所有调味料调匀,浇在鱼身上,入锅中火蒸10分钟即可取出食用。

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