1、食材：鸡蛋1个、面粉600g、食盐适量、调和油适量。
2、首先将红薯叶子给择洗干净备用。
3、将红薯叶子切碎。
4、将它用盐腌一会。
5、腌制20分钟左右就差不多了，打入一枚鸡蛋将其搅散备用。
6、往里边倒入一些面粉。
7、和面成团备用。
8、将面团分成15个小剂子(三层蒸锅，一层五个)，然后团成小团。
9、用拇指在面团的中间捏出一个小洞，继续把边缘地区捏薄。
10、将准备好的东西上锅蒸。
11、十五分钟左右的时间就可以出锅享用了。
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