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蒸包子的办法 家常蒸包子的要领与步骤
1、用料:面粉300、酵母1.5g、白糖少许、水160g。2、将少许白糖、酵母放进面粉里、用筷子搅拌均匀。水慢慢倒入混合。3、10多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒发。4、大约1个小时后。5、给面团排气后分割成小块。包上自己喜欢的馅料。6、整形好的包子馒头。继续醒发30分钟左右。冷水上锅蒸、水开后计时10分钟左右。7、几个大馒头。继续醒发。8、关火焖一下就可以开盖啦。蒸包子的技巧 家常蒸包...
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芹菜五花肉做法诀窍 芹菜五花肉需要哪些材料
1、主料:五花肉、芹菜;辅料:豆瓣、蒜、姜、花椒、酱油、盐、甜面酱、醋。2、做法:先做准备工作。五花肉切片,芹菜切段。其他辅料准备好;开火,下一点油,放五花肉,花椒,中火煎。至于煎的程度,完全看喜好了,放姜,豆瓣,甜面酱,小炒五花肉片刻。然后放一勺醋翻炒几次就开大火下芹菜,放盐,酱油,爆炒起锅。芹菜五花肉做法窍门 芹菜五花肉需要哪些材料...
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邵阳猪血丸子 邵阳猪血丸子的制作方式
1、食材:血豆腐50块 鸡蛋16个 鲜猪血1000克 鲜猪肉750克 精盐150克 辣椒粉200克2、先将豆腐放筐内滤水,猪肉(肥肉或者猪的板油)切碎。3、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。4、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。5、逐个将丸子外面粘上一层鲜血,平摆在木板上,放太阳下晒干(要晒二三天)或者放在烧柴火...
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花灯手工制作办法 花灯手工制作要领是什么
1、准备材料:红、白宣纸若干、蜡烛、灯泡、竹枝或竹签、剪刀、浆糊或胶水。 2、制作骨架。灯笼比较简单的形状一般是圆柱体或立方体,所以我们可以选用比较好弯曲的竹枝或竹皮来搭成一个框架,衔接的地方再用细线绑紧。如果不好找竹枝,那么也可以用细长条状的硬纸板和烧烤用的竹签来代替,但是结实程度和柔韧性就没有那么好了,但是对于我们摆在室内来说还是不错的。 3、制作灯身。到文具店去买几张白色和红色的宣纸或者洒金...
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毛燕和燕窝的区别 毛燕和燕窝的区别是什么
1、毛燕和燕窝的区别在于品种不同。毛燕属于灰腰金丝燕产出的,燕窝属于雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的金丝燕所产出。2、两者产地也有区别,毛燕主要是泰国、印尼以及马来西亚地区产出,而燕窝除此之外,还在广东、福建等地有产。毛燕和燕窝的区别 毛燕和燕窝的区别是什么...
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