1、五香粉可以包饺子，增加在食品中可以增强其鲜味和香味，尤其是包饺子时，加入些许五香粉调味，就会使得饺子馅劲道十足，让人食欲大增。此外，五香粉还对提高机体免疫力有一定的帮助。但有一点要注意，孕妇在怀孕早期不宜食用五香粉，不然会引起肠道干燥、便秘等。
2、五香粉是由五种香料一起研磨而成，也因此而得名。如果没有五香粉的话也不必过分担心，五香粉虽为饺子馅增添了不少香味，但是如果适量加入食盐、胡椒、酱油和香油等也能达到同样的效果，还可以根据个人口味调配。
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