1、我国的水域的洁净程度不是很好,对于生蚝这样的海鲜还是不要全部吃掉肉,要把内脏都去掉,内脏最容易受到污染,吃掉内脏也会导致人体中毒,我们应该减少这样的风险。
2、生蚝一般也称为牡蛎,是人类可利用的中药海洋生物资源,最重要的是生蚝的肉质鲜美,营养丰富,也有“男人加油站”的称号,特别是到了夏季,许多烧烤摊都开始卖起了考生号,生蚝的新鲜程度决定了它的食用价值,生蚝一定要买新鲜的吃。
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