活虾煮多久就可以吃

五分钟左右。

白水煮虾是一种非常简单生活中的作法，一般来讲，依据虾块头的尺寸，虾的种类，加温的时间也不一样。在烧开瘦后，把虾装进去，假如虾的块头相对性较为大，大约需要5分钟上下的加温時间，假如虾的块头较为小，一般2－3分钟就可以，虾发红的情况下就可以捞出了。

1、向煮锅中加水，直至没过虾仁，将水煮开，将虾倒入锅中，确保水能没过所有虾。

2、煮上1至2分钟。小心不要让水扑出来。所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了。

3、盖上锅盖，等待虾体变色，最好能让虾继续留在锅中5至10分钟，熟透了之后会变粉色。

4、将虾捞出过滤。将虾沥干后，可以在其适当降温后将虾皮剥掉。也可以留住虾皮，让吃的人自己剥。