1、主料：番茄50克、胡萝卜丝100克、朝鲜冷面包1包、杏鲍菇100克、火腿肉片80克。
2、辅料：香葱适量。
3、做法：
（1）将冷面放进盆子里。
（2）用冷水浸泡至软。
（3）将杏鲍菇切丝。
（4）用热水焯一下，沥干。
（5）将胡萝卜切丝。
（6）用热水焯一下，沥干。
（7）将朝鲜冷面在热水里煮软。
（8）取出放进冰水里。
（9）将冷面里配的调料包倒进碗里，冲入矿泉水。
（10）然后码入冷面。
（11）摆上火腿肉和蔬菜。
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