1、主料:
大米50克、花生50克、白菜100克。
2、辅料:
盐适量。
3、做法步骤：
（1）大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。
（2）泡好的大米放入煮锅里，加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。
（3）花生也提前用水泡发一夜。
（4）把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。
（5）米粥快熬好时，放入捣碎花生煮十分钟。
（6）白菜洗净后切成细段。
（7）花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。
（8）放入适量盐搅匀后即可关火食用。
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