1、白萝卜腌制方法:
⑴白萝卜2个、食盐20克、醋300克、小米辣5个、生抽300克、白糖170克、大蒜5瓣。
⑵白萝卜仔细清洗干净,用小刀将表面的胡须去掉,白萝卜一分两半,将其切成稍微薄一点的片,按照这个方法依次将其做好;切好的白萝卜放入一个大碗中,加上食盐和20克的白糖,用筷子搅拌均匀后腌制2个小时,这个过程中,大蒜剥皮后切成蒜瓣;
⑶小米辣择洗干净后切成丁,待将白萝卜片腌制好后,倒出其中的水分,用清水冲洗下,控一控水,将蒜片和小米辣一同放入在其中;
⑷准备一个碗,放入生抽、白糖和醋,混合搅拌均匀,将白糖融化好,倒入在盛放白萝卜的容器中,将其充分搅拌均匀,盖上一张保鲜膜;
⑸将白萝卜片放入在冰箱中冷藏腌制一个晚上的时间,第二天白萝卜片就非常入味了。
2、茄子腌制方法:
⑴小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺。
⑵小茄子蒸熟。
⑶摊平放凉。
⑷把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。
⑸铺一层茄子,抹一层酱料。
⑹密封冷藏1天后就可以吃了。
⑺需要在冷藏室保存,10天左右吃完就可以了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
质量单位有哪些
克(g)是一个质量单位,千克(kg)的千分之一,一克是0.501×10^23个C-12原子的质量,那么质量单位有哪些?质量单位有哪些1、毫克一种国际通用的质量单位。英文简称为“mg”。通常用来测量液体和药物成分,那么质量单位有哪些?2、克,为质量单位,符号g。一克是18×14074481个C-12原子的质量。一克的重量大约相当于一立方厘米水在室温中的重量。3、千克(符号kg)为国际单位制中度量质量...
-
关于双子座的资料 双子座介绍
1、双子座(Gemini)是指出生日期为5月21日~6月21日,黄道十二宫里的第三宫,位于金牛座之东,巨蟹座之西;代表了善变、沟通。2、盎然的春意表现在双子座的人性格上的主要特征是思维善变,无拘无束,对外界包罗万象的事物的永无休止的好奇心,可以说是机敏又不安的星座。关于双子座的资料 双子座简介...
-
如何和面炸的麻花更脆 如何和面炸的麻花更脆
1、首先把面粉分为两份,一份油和面,另一份用水和面。弄好后二合一,要弄均匀。跟着就是醒面约30分钟。2、揉面,把面柔成跟一长条。3、接着切开分成小份量。4、将一小块一小块的柔成细长条。5、两头开始左右拧,然后重合在一起。6、在继续拧,继续让他们重合,最后的小尾巴要塞进去洞里面。7、塞进去后,麻花就初步成功。8、接着就是开火,放油,等油热到8成的时候就可以放麻花进去啦.放进去后要小火慢慢炸,火太大容...
-
空调16度冷还是25度冷 空调16度和25度哪个冷
1、16度最冷。2、在空调制冷状态下,理论上16度是要低于25度的,因为温度是越低越冷,越高越热。3、空调设定的温度为26度指希望室温能达到的温度,也即空调停止制冷或制热的温度。并不是空调吹出的风的温度。实际上,一般空调制冷运行时,空气出入口的温差至少要达到7摄氏度以上,有时会达到12度以上。空调16度冷还是25度冷 空调16度和25度哪个冷...
-
蕤的意思 蕤的理解
1、蕤的释义:(1)衣服帐幔或其他物体上的悬垂饰物。(2)花。(3)花蕊。2、蕤是一个汉字,读音为ruí。3、同音字:緌ruí、甤ruí。4、甤组词:(1)贞甤[zhēnruí]指常青耐寒植物的枝条花叶。(2)甤甤[ruíruí]草木之实下垂貌。蕤的意思 蕤的理解...