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风味糯米饭 家常美味炒糯米饭做法分享
1、主料：猪腿肉250克、香菇适量、糯米饭500克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量。2、辅料：蛏露适量、盐适量、料酒、适量。3、做法：（1）准备食材。（2）将猪腿肉分开肥瘦肉，切块，将肥肉放锅里，开中小火。（3）煸出油。（4）将香菇切丁。（5）将鱿鱼干切丁。（6）将胡萝卜切丁。（7）将香菇放入油锅里炒出香味。（8）放入瘦肉和鱿鱼干翻炒。（9）加入剩余配料。（10）翻炒均匀。（11）加少许水，加盖...
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电饭锅怎么做豆角饭 电饭锅做豆角焖饭的要领
1、大米洗好，放入电饭锅中；加入少量的水。2、把豆角切成小段，肉切成小块，葱姜蒜末留着备用。3、炒锅加油烧热，倒入葱姜蒜末，再加猪肉小块到锅里翻炒。4、猪肉快熟了的时候，加入豆角到锅中继续翻炒，再倒入酱油，蚝油盐稍多一点，米锅中不再加盐。5、把炒好的菜倒入电饭锅中，放入洗好的番茄在米锅中间。6、盖上盖子，调节煮饭档，锅跳入保温档等气消下去就可以吃了。电饭锅怎样做豆角饭 电饭锅做豆角焖饭的技巧...
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鹅蛋的储存技巧 鹅蛋应该如何储存
1、可以保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，从而达到保鲜的目的。或者找个容器，在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鹅蛋的贮藏。2、鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含蛋白质。鹅...
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鱿鱼萝卜煲的做法窍门 鱿鱼萝卜煲需要哪些材料
1、材料用量：白萝卜、鱿鱼干、姜、高汤(排骨汤,肉汤之类的)、地瓜粉少许。2、做法：萝卜去皮切块,鱿鱼干剪成小块,姜拍碎,加入高汤小火慢煮到透明状态,就差不多熟了。这时候用萝卜里面的汤打些起来加地瓜粉勾芡,小煮一会儿,加入调味品,就可出锅。鱿鱼萝卜煲的做法诀窍 鱿鱼萝卜煲需要哪些材料...
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炸南瓜饼要领 香炸南瓜饼做法介绍
1、主料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。2、南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。3、豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。4、锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。炸南瓜饼技巧 香炸南瓜饼做法简介...
