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酥肉的制作办法和配料秘诀 如何做酥肉好吃
1、主料:猪肉400克、香菜5克。 2、调料:八角、香叶、花椒、桂皮、酱油、白砂糖、大葱、姜、大蒜、淀粉、醋、味精、植物油各适量。 3、先把选好的精肉切成条块,拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟,入油过火后,下锅慢蒸,蒸透备用。 4、将肉与木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配组合。一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。酥肉的制作方法和配料窍门 怎么做酥肉好吃...
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芹菜炒腐竹如何做 芹菜炒腐竹的做法介绍
1、主料:芹菜一把。辅料:西红柿一个,葵花油适量,葱一段,蒜三瓣,调料粉适量,生抽一小勺,盐适量。2、香芹比较细嫩,摘洗干净切段儿,飞水焯几分钟。3、西红柿切好。4、腐竹冷水提前泡发,开水焯熟焯软。5、葱蒜切好,热锅凉油,五六成热放葱蒜爆香。6、加入干姜粉,加大料粉,加花椒粉,调料粉炒出香味放入香芹翻炒均匀。7、加入生抽,翻炒均匀后加入西红柿。8、西红柿出汤加入腐竹翻炒。9、加入适量盐,拌匀盖盖儿...
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香酥带鱼的制作要领 如何做香酥带鱼
1、用料:带鱼,鸡蛋、花生油、精盐,淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。2、将带鱼洗净切成块,放入盆内,用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟左右。3、将腌制好的带鱼沥干水分。4、将鸡蛋、淀粉,面粉、五香粉,胡椒粉和少许盐调制成糊待用。5、锅内放油烧至七成热时,放入挂好糊的带鱼一块一块的放入油中炸至金黄即可。6、摆盘,洒上少许椒盐面即可。香酥带鱼的制作方法 怎么做香酥带鱼...
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小老鼠简笔画如何画
老鼠在日常生活中是很惹人讨厌的一种动物,但是,在动画片里面或者故事书里面都有正面的角色,也是很可爱的动物。那么小老鼠简笔画怎么画呢?1、如下图所示画出1,2,3形状的线条。小老鼠简笔画怎么画2、画出小老鼠的头部,如下图所示。小老鼠简笔画怎么画3、画出小老鼠的身躯和后肢,如下图所示。小老鼠简笔画怎么画4、画出小老鼠手里的瓜子,如下图所示。小老鼠简笔画怎么画5、画出小老鼠的尾巴,如下图所示。小老鼠简笔...
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减肥餐食谱大全一周瘦身 减肥餐食谱大全一周瘦身有哪些
1、周一早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个。午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。2、周二早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。午餐:番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头。晚餐:海带雪梨番茄汤(1~2碗)、水煮菜1碗或生菜沙拉一份(可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱)。3、周三早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃。午餐:番茄牛肉烩...