1、主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。
2、调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。
3、步骤：先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠。
4、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色。
5、将对虾两面煎制变为金黄色，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可出锅装盘。
猜你喜欢
点击排行
-
手机充电发热发烫是什么原因 为什么手机充电发热发烫
1、处理器是手机发热大户：处理器,也就是手机CPU是一个高度集成的SOC芯片,它里面不单单集成了CPU中央芯片和GPU图形处理芯片,还有蓝、GPS、射频等一系列关键芯片模块,是智能手机芯片中集成度最高的芯片,模块在高速运作时都会散热出大量热量。通俗的说,手机处理器相当于同时集成了CPU和显卡模块,另外还包含了其他一些模块。熟悉电脑的朋友都知道,CPU和显卡都是发热大户,两者融合在一起,加上又是一个...
-
腊月二十三祭灶吉祥语 小年的时候需要怎样表达祝福
1、小年到，办年货，忙忙碌碌也快乐;扫灰尘，送灶神，整洁干净吉祥临;蒸年糕，贴年画，幸福笑容脸上挂;送祝福，发短信，健康平安迎新春。小年已到，春节将临，快乐不断，一路开心。2、千言万语无从表达，关心问候放在心间，亲爱的朋友们，你们是我最在乎的人，小年到了，希望我的祝福来的正好，希望我的真心你们收好，不管距离多远，不管是否谋面，我都会时刻惦记你，好好珍惜你，真诚祝福你，一直陪着你。3、洒扫庭除年来到...
-
好吃简单的铁锅炖大鹅做法 铁锅炖大鹅的做法简介
1、食材：大鹅一只，葱1根，姜3片，蒜头4粒，精盐适量，花椒面适量，大豆油适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量。2、将鹅肉剁成小块，锅内放清水，倒入鹅肉大火烧开。3、将焯好的鹅肉用清水投去浮末，盛出沥干水分备用。4、葱切段、姜切片，大蒜切末。5、取一口铸铁锅，烧热倒入适量大豆油。6、放入葱姜爆香。7、倒入鹅肉翻炒均匀。8、加适量料酒、酱油、花椒面、精盐、白糖调味，加清水，以没过鹅肉为准。9、大火烧开...
-
银色情人节文案 银色情人节浪漫文案
714银色情人节，捎去我的爱恋，递去我的柔情，说出我的心声：爱你!爱你!真的好爱你!7月14，银色情人节，想你，每天每夜，天地为证;恋你，每时每刻，真心实意;爱你，每分每秒，永不改变;护你，一生一世，不会动摇;愿我们相爱一辈子，永不改变。黄色过于夺目，红色过于夸张，黑色过于沉闷，紫色过于魅惑，白色过于天真，银没有金的高傲，铜的卑微，银色情人节，祝你低调中不乏浪漫，浪漫中不缺幸福!亲爱的，谢谢你给我...
-
长期储存白茶的技巧 怎样长期存放散白茶
1、南北方存储白茶各不同，南方和北方储存白茶，由于气候不同，差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢，因此储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期储存。 2、白茶放罐子里储存，茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。 3、白茶要低温、避光贮藏，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照...
