豌豆糕的做法大全

2024-06-27 04:00:58 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豌豆糕的做法大全

豌豆糕是一道很受欢迎的甜点,下面是豌豆糕的做法大全:
做法一:
材料:豌豆粉200克,白糖100克,鸡蛋2个,清水适量
1. 将豌豆粉过筛,倒入大碗中,加入白糖拌匀;
2. 鸡蛋打入碗中,打散后加入豌豆粉中,搅拌均匀;
3. 慢慢加入适量的清水,搅拌成稠糊状;
4. 高压锅加水烧开,将豌豆糊倒入蒸格中,上锅蒸15分钟;
5. 取出豌豆糕,晾凉后切成小块,装盘即可。
做法二:
材料:豌豆粉150克,白糖80克,鸡蛋2个,牛奶200毫升
1. 将豌豆粉、白糖、鸡蛋和牛奶放入搅拌机中,搅拌均匀成糊状;
2. 将豌豆糊倒入蒸碗中,平均摊开;
3. 锅中加水,煮开后放入蒸碗,用大火蒸10-15分钟;
4. 取出蒸好的豌豆糕,冷却后切成小块即可食用。
做法三:
材料:豌豆粉200克,糯米粉50克,糖适量,水适量
1. 将豌豆粉和糯米粉混合,加入适量的水搅拌成糊状;
2. 锅中加入适量的水,煮沸后将豌豆糊倒入,搅拌均匀;
3. 加入适量的糖,根据个人口味适量调整;
4. 煮至糊状变浓稠,搅拌均匀后关火;
5. 将豌豆糕糊倒入模具中,冷却后切成小块即可食用。
以上是三种常见的豌豆糕做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。希望对你有帮助!

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