洋柿子不能和某些蛋白质食物一起吃，尤其是富含鞣酸的食物。一些不能与洋柿子一起食用的食物包括：
1. 鸡蛋：洋柿子中的鞣酸会与鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，可能导致胃不适或消化不良。
2. 鱼肉：洋柿子中的鞣酸会与鱼肉中的蛋白质结合，形成不容易被胃酸分解的物质，可能导致胃口不振或腹痛。
3. 等等有蛋白质的食物：如虾、蟹、鲍鱼等海鲜类食品，以及牛奶、豆制品等。
总之，由于洋柿子中的鞣酸会与某些蛋白质结合产生不利影响，所以最好不要与蛋白质食物一起食用。
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