1、将食材备好，人参、红枣，母鸡洗净，放旁边备用。
2、将母鸡切块进行焯水，然后捞出控水。
3、将所有材料放入炖盅里胆，加入适量的水。
4、然后小心的将炖盅里胆放入电炖盅里，插上电。
5、之后选择炖汤功能，隔水炖3小时，静待时间到即可。
6、3小时后即可盛入碗中，这样人参炖鸡汤就已经好了。
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